آلو جنگلی (آلو قرمز)
آلو قرمز به این دلیل نامگذاری شده که دارای پوست قرمز روشنه.
از انواع آلو سبز و قرمز و سیاه رو آلو جنگلی گویند.
این محصول با داشتن طعم ملس و یا ترش اون بیشتر شهرت داره و بیشترین مصرف اون برای تولید انواع ترشک، لواشک و آلو خورشتیه.
داشتن گوشت آبدار این میوه به یکی از اصلی ترین گزینه های این محصول برای تولیدات فراورده هایی مثل: پوره میوه و لواشک آلوعه.
در آلو جنگلی چه میگذرد؟
مانند سایر انواع آلوها، آلو جنگلی: سرشار از مواد مغذی، مواد معدنی، انواع ویتامین ها و فیبره که به درمان و جلوگیری از انواع بیماری ها کمک میکنه.
یک عدد آلو قرمز متوسط حاوی ۱۱۳ میلی گرم پتاسیمه که فشار خون رو کنترل میکنه و خطر سکته مغزی رو کاهش میده.
باید بدونید رنگدانه قرمز- آبی که در این آلوها وجود داره، آنتوسیانین نامیده میشه که با رادیکال های آزاد مخرب مقابله کرده و به این ترتیب جلوی ابتلا به سرطان رو میگیره.
این میوه آبدار و خوشمزه غنی از مواد قندیه.
مصرف آلو قرمز با جلوگیری از افزایش فشارخون، کنترل قندخون و پیش‌گیری از بروز بیماری‌های قلبی ـ عروقی، بیماری‌های گوارشی، کاهش چربی و … نقش به سزایی در سلامت انسان داره.
در طب چینی، آب آلو به عنوان «اکسیر صبحانه» جهت سم‌زدایی و شادابی بدن بعد از خواب توصیه شده.
جالب انگیز آلو جنگلی
ویتامین C زیاد موجود در آلو از بدن در برابر التهاب، رادیکال های آزاد و انواع بیماری ها و عفونت های مختلف محافظت کرده و برای کسانی که به صورت مکرر دچار سرماخوردگی، آنفولانزا یا عفونت میشن بسیار مفیده.
آلو حاوی: مقادیر فراوانی لکتینه که با ویروس های عامل آنفولانزا مقابله میکنه.
حال؛ جالب انگیز میوه چی
ما چند روزیه که در میوه چی محصول جدید و خفن آلو جنگلی رو موجود کردیم تا عزیزانی که علاقه و استفاده های متنوع از این محصول بینظیر رو دارند؛ به راحتی و تنها با یک کلیک از ما تهیه کنند.
