آب دوغ خیار؛ فراموشی گرما
آب دوغ خیار، از پیش غذا و البته غذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستونه. آب دوغ با قدمتی دیرینه، نه تنها در ایران، ب...
بیدمشک نسترن
خواص عرق بیدمشک نسترن
عرق بیدمشک نسترن؛ آرامبخشه و برای تقویت قلب مفیده. کمک کننده سیستم عصبیه و برای درمان بی خوابی کاربرد داره. برای...
هندوانه محبوبی
خواص هندوانه تنها به گوشت اون محدود نمیشه بلکه در تخمههای اون هم وجود داره.
این یک میوه شگفتانگیزه زیرا حاوی 92 درصد آب و غنی از م...
تابستان امسال با بهار نارنج
یکی از سالم ترین، مقوی ترین و خوشمزه ترین نوشیدنی های خنک برای فصل تابستان، شربت بهارنارنج و تخم شربتیه.
بهارنارنج آرامشبخش و ضد هی...
بِ مثل بـــه ، دمنوش به میوه چی
به و " دمنوش به " میوه چی
درخت "به" ارتباط نزدیکی با سیب و گلابی داره. درخت به برگ ریز و نسبتاً کوچیکه، در حالی که میوه رسیده اون به ر...
گوجه خشک
در گذشته تنها روش نگهداری گوجه فرنگی برای مدت طولانی، نمک زدن یا خشک کردن اون در آفتاب بود. برای خشک کردن گوجه فرنگی او...
بیدمشک
عرق بیدمشک
عرق بیدمشک دارای خواص دارویی بسیار زیادیه.
از خواص این عرق میشه به موارد زیر اشاره کرد:
پایین آوردن قند خون
تسک...
هر گردی، گردو نیست
شناخت مغز گردو
مغز گردو، یکی از خشکباره که اغلب ایرانیان از اون بهصورت خام و یا پخته، از گذشته تا کنون استفاده میکنند. مغز ...
موسیر میوه چی
موسیر شگفت انگیز
موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشوره که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به...
بادام زمینی آستانه
نام بوته و میوه ای با نام علمی Arachis hypogaea است. این گیاه بومی آمریکایی جنوبیه و از اونجا به نقاط گوناگون دنیا برده شده. بوتهٔ اون...