14
مرداد
آب دوغ خیار؛ فراموشی گرما
آب دوغ خیار، از پیش غذا و البته غذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستونه. آب دوغ با قدمتی دیرینه، نه تنها در ایران، ب...
08
فروردین
میوه چی در سفره های سحری و افطار
رمضان ماه مهمانی خدا
در ماه رمضان، خوردن و آشامیدن به قبل از طلوع آفتاب و بعد از غروب آفتاب محدود میشه و ممکنه باعث از دست رفتن ...
05
فروردین
پر خاصیت مثل:مویز بی دانه لوکس میوه چی
به حبههای درشت خشک شده انگور سیاه، “مویز” گفته میشه. این خشکبار در واقع همون کشمشه که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوته ولی از ن...
14
اسفند
بفرمایید کشمش سبز اعلا
کشمش:
کشمش از خشک کردن انگور حاصل میشه. فرآیند خشک کردن دانههای انگور موجب افزایش مقدار مواد مغذی و قندهای موجود در اون میشه و به این...