14
مرداد
آب دوغ خیار؛ فراموشی گرما
-
توسط
bahareh khodabandeh
آب دوغ خیار، از پیش غذا و البته غذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستونه. آب دوغ با قدمتی دیرینه، نه تنها در ایران، ب...
05
مرداد
هندوانه محبوبی
-
توسط
خواص هندوانه تنها به گوشت اون محدود نمیشه بلکه در تخمه‌های اون هم وجود داره.
این یک میوه شگفت‌انگیزه زیرا حاوی 92 درصد آب و غنی از م...
21
فروردین
پاپ کورن همون ذرته
-
توسط
ذرت بو داده یا یا پُف‌فیل یا نخود پس‌پسی یا نقل پیرزن که با اسم‌های ذرت‌پفکی،گُل‌بلال، یا شکوفه ذرت یا گل ذرت هم شناخته میشن.
...
21
فروردین
ژاپنی یا جابونی؟!مساله این است
-
توسط
تخمه جابونی
تخمه جابانی (جابونی) یا تخمه ژاپنی نوعی آجیل و دانهٔ خوراکیه که جز تنقلات به حساب میاد.
تخمه جاب...
04
اسفند
بدووو باقالی؛ باقالی میوه چی
-
توسط
از کودکی تا به امروز:
تصویری که از کودکی با شروع پاییز و زمستون به یاد داریم گاری و چرخ های لبو و باقالی پخته سر خیابون ها و چهارراه ه...