آب دوغ خیار؛ فراموشی گرما
آب دوغ خیار، از پیش غذا و البته غذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستونه. آب دوغ با قدمتی دیرینه، نه تنها در ایران، ب...
میوه چی در سفره های سحری و افطار
رمضان ماه مهمانی خدا
در ماه رمضان، خوردن و آشامیدن به قبل از طلوع آفتاب و بعد از غروب آفتاب محدود میشه و ممکنه باعث از دست رفتن ...
پر خاصیت مثل:مویز بی دانه لوکس میوه چی
به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، “مویز” گفته میشه. این خشکبار در واقع همون کشمشه که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوته ولی از ن...
بفرمایید کشمش سبز اعلاء
کشمش سبز اعلاء میوه چی از خشک کردن انگور حاصل میشه. فرآیند خشک کردن دانه‌های انگور موجب افزایش مقدار مواد مغذی و قندهای موجود در اون می...