فلفل تند از میوه های گیاهان فلفلی است که به خاطر طعم تندشان معروف هستند.آن ها با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی مرتبط هستند و بیشتر به گونه ای تعلق دارند که از لحاظ علمی به عنوان کاپسیکوم آنوم شناخته می شود.
انواع زیادیاز این محصول چیلی وجود دارند، مانند ماین و هالوپینو.فلفل چیلی از ابتدا به عنوان ادویه و یا مواد جزئی در غذاهای مختلف، ادویه ها و سس ها استفاده می شد که آن ها معمولاً پخته، خشک و پودر می شوند.کپسایسین یک ترکیب گیاهی فعال در آن است .
که مسئول مزه تند و بسیاری از مزایای سلامتی آن ها هستند.فلفل قرمز با دارا بودن ويتامين A به سلامت سيستم تنفسي، دستگاه گوارش و معده کمک کرده و به عنوان یک داروي طبيعي براي مبارزه با سرطان ها شناخته می شود.
همچنین می تواند از گرفتگی عضلات و ماهیچه ها جلوگیری کند. ويتامين C موجود در آن به تقويت سیستم ايمني کمک و بدن در برابر بيماري ها و عفونت ها مقاوم می سازد. علاوه بر این با داشتن آهن و اکسيژن جريان خون را افزايش و با اختلالات مغزی و بیماری هایی همچون آلزايمر مبارزه کند.
فلفل قرمز ساییده نشده ، یک چاشنی عالی
به حفظ و سلامت قلب کمک کرده و با تنظیم کلسترول خون، تجمع رسوبات چربي را در رگ ها کاهش می دهد.ویتامین ها و مواد موجود در این محصول فلفل چیلی غنی از ویتامین های مختلف و مواد معدنی است با این حال، از آنجایی که تنها در مقادیر کم خورده می شوند، سهم آن ها در مصرف روزانه بسیار کم است.
هم اکنون میتوانید این محصو را از سایت میوه چی خریداری کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.