انجیر خشک نام گونه‌ای از تنقلات است که از خشک کردن انجیر تازه با لایه نازکی از آرد برنج ارگانیک پوشیده شده است و این خوراکی خوشمزه علاوه بر استفاده در صنعت غذایی برای تولید خامه، نان، کیک و… به صورت خام نیز قایل استفاده میباشد.
برای ورزشکاران سرشار از کربوهیدرات، کلسیم، آهن و… بوده است و سرشار از ويتامين A و B و مواد معدني حياتي همچون آهن و فسفر مي باشد. حاوي آنتي اکسيدان بوده که به کاهش ابتلا به بيماري هاي قلبي و انواع مختلف سرطان کمک و در افزايش و تقويت سيستم ايمني بدن بسیار موثر ، همچنین سطح پايين سديم در آن براي افرادي که دچار فشار خون بالا هستند مناسب است.
يک منبع خوب از کلسيم بوده که موجب افزايش سلامت استخوان ها مي شود. علاوه بر این با داشتن مقادير زيادي فيبر يبوست را درمان و به احساس سیر بودن طولانی مدت کمک مي کند.فوائد آن در دیابت برگ‌های این درخت هم تاثیر بسیار زیادی در کنترل انسولین و درمان بیماری دیابت دارند. علاوه بر این عصاره انجیر می‌تواند با متعادل کردن اسید چرب خون و ویتامین E در درمان دیابت مؤثر باشد. اگر دچار دیابت هستید با پزشک خود درباره استفاده از انجیر صحبت کنید و دقت داشته باشید که انجیر تنها می‌تواند مکملی در برنامه غذایی شما باشد و جایگزین درمان‌های پزشکی یا آزمایش های مؤثر در درمان دیابت نیست. خواص این محصول شامل:
- درمان کننده یبوست و بیماری های گوارشی است برای درمان کافیست که شب 12عدد انجیر را داخل یک لیوان آب بریزید و صبح ناشتا به مدت 4 هفته میل کنید تا درمان شوید.
- درمان کنندهٔ نفخ و باد معده میباشد.
- انجیر خشک نسبت به انجیر تازه، ۵ برابر بیشتر کالری دارد.
- دارای مقدار زیادی آهن میباشد.
این محصول رو با آجیل شیرین میوه چی تجربه کن !
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.