14
مرداد
آب دوغ خیار؛ فراموشی گرما
-
توسط
bahareh khodabandeh
آب دوغ خیار، از پیش غذا و البته غذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستونه. آب دوغ با قدمتی دیرینه، نه تنها در ایران، ب...
09
مرداد
بیدمشک نسترن
-
توسط
خواص عرق بیدمشک نسترن
عرق بیدمشک نسترن؛ آرامبخشه و برای تقویت قلب مفیده. کمک کننده سیستم عصبیه و برای درمان بی خوابی کاربرد داره. برای...
05
مرداد
تابستان امسال با بهار نارنج
-
توسط
یکی از سالم ترین، مقوی ترین و خوشمزه ترین نوشیدنی های خنک برای فصل تابستان، شربت بهارنارنج و تخم شربتیه.
بهارنارنج آرامش‌بخش و ضد هی...
09
تیر
بِ مثل بـــه
-
توسط
به و دمنوش به
درخت "به" ارتباط نزدیکی با سیب و گلابی داره. درخت به برگ ریز و نسبتاً کوچیکه، در حالی که میوه رسیده اون به رنگ طلایی مای...
03
تیر
گوجه خشک
-
توسط
در گذشته تنها روش نگهداری گوجه فرنگی برای مدت طولانی، نمک زدن یا خشک کردن اون در آفتاب بود. برای خشک کردن گوجه فرنگی اون رو چند روز در ...
16
خرداد
موسیر میوه چی
-
توسط
موسیر شگفت انگیز
موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشوره که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به سیر محسوب میشه.
در ...
21
فروردین
پاپ کورن همون ذرته
-
توسط
ذرت بو داده یا یا پُف‌فیل یا نخود پس‌پسی یا نقل پیرزن که با اسم‌های ذرت‌پفکی،گُل‌بلال، یا شکوفه ذرت یا گل ذرت هم شناخته میشن.
...