فرق آجیل تازه و مانده؛ ۱۰ روش تشخیص آجیل تازه
فرق آجیل تازه و مانده؛ چطور آجیل تازه را از آجیل کهنه تشخیص دهیم؟
آجیل یکی از محبوبترین خوراکیهای ایرانی است و از گذشته تا امروز در ...
آب دوغ خیار؛ فراموشی گرما
آب دوغ خیار، از پیش غذا و البته غذاهای محبوب ایرانی، به ویژه در گرمای طاقت فرسای تابستونه. آب دوغ با قدمتی دیرینه، نه تنها در ایران، ب...
بیدمشک نسترن
خواص عرق بیدمشک نسترن
عرق بیدمشک نسترن؛ آرامبخشه و برای تقویت قلب مفیده. کمک کننده سیستم عصبیه و برای درمان بی خوابی کاربرد داره. برای...
تابستان امسال با بهار نارنج
یکی از سالم ترین، مقوی ترین و خوشمزه ترین نوشیدنی های خنک برای فصل تابستان، شربت بهارنارنج و تخم شربتیه.
بهارنارنج آرامشبخش و ضد هی...
بِ مثل بـــه
به و دمنوش به
درخت "به" ارتباط نزدیکی با سیب و گلابی داره. درخت به برگ ریز و نسبتاً کوچیکه، در حالی که میوه رسیده اون به رنگ طلایی مای...
گوجه خشک
در گذشته تنها روش نگهداری گوجه فرنگی برای مدت طولانی، نمک زدن یا خشک کردن اون در آفتاب بود. برای خشک کردن گوجه فرنگی او...
موسیر میوه چی
موسیر شگفت انگیز
موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشوره که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به...
پاپ کورن همون ذرته
ذرت بو داده یا یا پُففیل یا نخود پسپسی یا نقل پیرزن که با اسمهای ذرتپفکی،گُلبلال، یا شکوفه ذرت یا گل ذرت هم شناخته میشن.
...